文章编号：121981 / 分类：美食教学 / 更新时间：2025-01-21 05:13:08 / 浏览：次

白果，又称银杏，营养丰富，具有多种功效和益处。以下是吃白果的一些好处：

1. 止咳化痰

白果有止咳平喘的作用，适用于有痰和无痰的咳嗽和哮喘。例如，对于慢性支气管炎和哮喘患者的咳、喘有明显改善作用。

2. 抑菌杀菌

白果中含有多种天然抗菌成分，能够抑制细菌繁殖和生长，特别是对葡萄球菌、链球菌等有抑菌作用。

3. 扩张血管和血液循环

适量食用白果可以改善大脑的记忆力，预防老年痴呆症以及明显的促进血液循环和改善末梢神经血液循环障碍的功效。

4. 降血糖和血脂

白果中有一定的降血脂作用，能减缓高血脂患者的并发症；而且因为含有丰富的生物活性成分，可降低血糖指数。

5. 护肤养颜

白果中所含的某些成分可以保护器官和组织免受损害，并清除体内自由基的形成，对预防皮肤干燥、减少雀斑有一定帮助。

总的来说，适量食用白果对身体有很多好处。但需要注意的是，过量食用可能会带来副作用，如引起发热、呕吐、腹痛和中毒表现，因此要遵循适量原则。而且对于某些人群，如气虚及孕妇等，应避免食用。在食用前最好先向医生或营养师咨询，避免健康风险。

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